Tomates & Burrata
 
Préparation
Cuisson
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Nombre de gourmands: 2
Ingrédients
  • 4 tomates
  • 1 burrata
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 branche de basilic
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • fleur de sel, poivre
Instructions
  1. Laver et découper les tomates.
  2. Laver le basilic et ciseler les feuilles.
  3. Découper la burrata en 2 et préparez les assiettes.
  4. Arroser avec l'huile d'olive et le vinaigre.
  5. Ajouter le basilic, la fleur de sel et le poivre.
Recipe by Cahier de gourmandises at https://cahierdegourmandises.fr/tomates-burrata/