Faire griller les tranches de pain au four ou au grille pain.

Tartiner une cuillère à soupe de houmous sur chaque tartine.

Couper l'avocat en fines lamelles. Le répartir sur les tartines.

Verser du jus de citron par dessus pour éviter qu’il ne noircisse.

Émietter la fêta et répartir d'amandes concassées.

Poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.