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Moelleux aux blancs d’œuf au confit d'oignons aux anchois
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
minutes
Temps total
30
minutes
minutes
Portions
4
Ingrédients
2
blancs d'œufs
120
g
de farine
100
g
de gruyère râpé
130
g
de confit d'oignon aux anchois
Instructions
Mélanger les blancs d’œufs avec la farine. Ajouter le gruyère râpé et mélanger.
Ajouter le confit d'oignon et mélanger à nouveau.
Verser dans de petits moules à bouchées.
Cuire dans un four chaud à 180° pendant 15 minutes.