Une fois les agrumes mangés (jus, smoothies,.....), retirer la pulpe pour ne garder que l’écorce. J’avoue parfois j’en laisse un peu mais il suffira de bien filtrer après.

Couper les écorces en quartier et les mettre dans un bocal, et remplir avec du vinaigre pour que les écorces soient immergées.

Fermer le bocal et laisser mariner pendant 2 semaines.

Ensuite, filtrer pour ne garder que le liquide sans pulpe. N’hésitez pas à presser les écorces qui sont bien imbibées pour récupérer le maximum de liquide.

Ensuite, diluer le mélange avec de l’eau : 1/3 de vinaigre et 2/3 d’eau.

Transvaser dans un vaporisateur. C’est prêt !