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Cookies chocolat sans MG | Cahier de gourmandises
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Cookies aux pépites de chocolat sans MG ajoutées

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4
Auteur Cahier de gourmandises

Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 100 g de sucre brun de canne (BIO)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 120 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 1 œuf
  • 5 g de levure chimique ou de poudre à lever
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger le sucre, le sel et la compote.
  • Ajouter l’œuf, puis la farine.
  • Terminer par les pépites de chocolat.
  • Former des boules à l'aide de deux cuillères sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
  • Cuire pendant 10 minutes.
  • Laisser refroidir les cookies sur une grille avant de les décoller de la plaque de four.