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MousseMousse chocolat et avocat | Cahier de gourmandises chocolat et avocat | Cahier de gourmandises
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Crème chocolat avocat

Pour 4 petites crème
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Auteur Cahier de gourmandises

Ingrédients

  • 2 avocats moyen mûr
  • 50 g de cacao
  • 40 ml de sirop d'agave
  • Pour la décoration : amandes concassés, chantilly,...

Instructions

  • Couper les avocats et enlever les noyaux.
  • Oter la chair des avocats et les mixer avec le cacao et le sirop d'agave, jusqu'à former une crème.
  • Répartir dans des verrines.
  • Refroidir au réfrigérateur.
  • Servir avec des amandes concassées et de la chantilly