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Tomates Burrata | Cahier de gourmandises
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Tomates & Burrata

Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 2
Auteur Cahier de gourmandises

Ingrédients

  • 4 tomates
  • 1 burrata
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 branche de basilic
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin

Instructions

  • Laver et découper les tomates.
  • Laver le basilic et ciseler les feuilles.
  • Découper la burrata en 2 et préparez les assiettes.
  • Arroser avec l'huile d'olive et le vinaigre.
  • Ajouter le basilic, la fleur de sel et le poivre.