Go Back
Email Link
Imprimer
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Imprimer
Saumon mariné au sirop d'érable
Temps de préparation
1
heure
heure
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
minutes
Temps total
1
heure
heure
25
minutes
minutes
Portions
2
Auteur
Cahier de gourmandises
Ingrédients
2
pavés de saumon
3
cuillères à soupe
de sirop d'érable
1
cuillère à soupe
d'huile d'olive
1
cuillère à soupe
de jus de citron
2
cuillères à soupe
de graines de sésame noires et blanches
Sel et poivre du moulin
Instructions
Dans un bol, verser le sirop d'érable. Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, les graines de sésame. Saler et poivrer.
Arroser les pavés de saumon de la marinade.
Réserver une heure au frais.
Cuire les pavés de saumon à la poêle, sans ajouter de matière grasse, 3 minutes de chaque côté.
Accompagner de riz blanc au beurre.