Bricks de carottes à la feta

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Pour changer des carottes crues à l’apéro, je vous propose une alternative  saine et équilibrée.. Et en plus vous savez quoi ? C’est bon !! La feuille de brick a l’avantage d’être très fine et d’être peu calorique (beaucoup moins que la pâte feuilletée par exemple). Ma petite faiblesse a été d’ajouter du fromage, de […]

Coup de pinceau…

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Ça me trottait dans la tête depuis longtemps… J’avais envie de sauter le pas et de dépoussiérer mon blog. De repartir de quelque chose de propre, et arrêter de « bidouiller » en long en large en travers des fichiers informatiques qui avaient vécu et qui alourdissaient encore et encore mon site. J’avais envie de légèreté et […]

Apfel Strudel déstructuré

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Les premières fraises commencent à apparaitre sur les étalages… Et moi je dis miam miam miam car j’adore ça !! Vous ne trouverez pourtant pas beaucoup de recettes avec des fraises ici, car j’aime les manger nature à la cuillère, en toute simplicité. Mais il y aurait de quoi faire pour vous en faire manger […]