Préchauffer le four à 210°C.

Couper la pâte feuilletée en 6 rectangles.

Poser une barre de chocolat au bord d'un rectangle et rouler 1 fois.

Remettre une barre et rouler.

Procéder ainsi pour les autres rectangles.

Diluer le jaune d'oeuf avec un peu d'eau ou de lait.

Badigeonner les pains avec un pinceau de cuisine.

Cuire à four chaud pendant 20 minutes environ.

A la sortie du four laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.