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Bouchées saumon & chèvre
Temps de préparation
20
minutes
minutes
Temps de cuisson
20
minutes
minutes
Temps total
40
minutes
minutes
Servings
6
Author
Cahier de gourmandises
Ingrédients
3
œufs
150
g
de farine
1
sachet de levure
10
cl
d'huile d'olive
12,5
cl
de lait
2
belles tranches de saumon fumé
200
g
de chavroux
1
cuillère à café
de paprika
1
cuillère à soupe
de ciboulette
Poivre du moulin
Instructions
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine, la levure et les œufs.
Incorporer le lait, l'huile et le chèvre. Poivrer et ajouter le paprika et la ciboulette.
Couper le saumon en lamelles et les ajouter au mélange.
Verser dans les empreintes et cuire pendant 20 minutes.
Notes
Pour 45 bouchées environ