Fondant healthy au chocolat aux noisettes
Servings 6 /8
Ingrédients
- 200 g de chocolat à 65% minimum
- 150 g de compote de pomme
- 70 g de farine
- 30 g de sucre
- 3 œufs
- 1 poignée de noisettes
- 1 poignée de flocons d'avoine
Instructions
- Mixer les flocons d'avoine.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Fouetter les œufs avec le sucre pendant quelques minutes, puis ajouter la farine. Fouetter à nouveau.
- Ajouter le chocolat puis mélanger.
- Ajouter la compote et mélanger.
- Ajouter les noisettes concassées et les flocons d'avoine.
- Verser dans un moule et cuire à four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.