Pizza champignons et chorizo
Portions 4
Ingrédients
- 375 g de pâte à pizza (ronde et épaisse)
- 100 g de mozzarella râpé
- 1 grosse poignée de champignons
- 80 g de chorizo
- sauce tomates bio aux herbes (1/2 à 2/3 d'un petit pot de verre) - je n'ai pas ajouté d’assaisonnement
Instructions
- Nettoyer et émincer les champignons.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie.
- La badigeonner de coulis de tomates en laissant un cm sur le bord sans sauce.
- Répartir par dessus les champignons et le chorizo coupé en lamelles.
- Ajouter la mozzarella par-dessus.
- Cuire au four pendant 15 min à 20 min.