Salade de fruits de fin d'été
Servings 4
Ingredients
- 250 g de fraises
- 125 g de framboises
- 4 figues BIO
- 1 nectarine BIO
- 1 grappe de raisin de petite taille
- biscuit type petit beurre
- 2 feuilles de menthe
Instructions
- Laver et équeuter les fraises. Les couper en 2 dans le sens de la longueur.
- Laver rapidement les framboises et les grains de raisins.
- Laver et couper les figues en quartiers.
- Laver et couper la nectarine en morceaux. L'éplucher au préalable si elle n'est pas bio.
- Mélanger délicatement tous les fruits.
- Au moment de servir, ajouter dans les bols individuels des brisures de biscuits et de la menthe ciselée.