Tomates & Burrata
Servings 2
Ingredients
- 4 tomates
- 1 burrata
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 branche de basilic
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- Fleur de sel
- Poivre du moulin
Instructions
- Laver et découper les tomates.
- Laver le basilic et ciseler les feuilles.
- Découper la burrata en 2 et préparez les assiettes.
- Arroser avec l'huile d'olive et le vinaigre.
- Ajouter le basilic, la fleur de sel et le poivre.