Cake jambon & cheddar
Servings 6
Ingredients
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile d'olive
- 12.5 cl de lait
- 70 g de gruyere rapé
- 50 g de dés de cheddar
- 150 g de dés de jambon
- 1 cuillère à café de moutarde
- Paprika
- Sel et poivre du moulin
Instructions
- Mélanger la farine, le paprika et la levure dans un saladier.
- Délayer avec les œufs puis incorporer petit à petit l'huile et le lait.
- Incorporer la moutarde, le gruyère râpé, les dés de cheddar et les dés de jambon. Saler peu et poivrer.
- Cuire à four chaud à 180° pendant 40 minutes