Pain d'épices
Servings 8
Ingredients
- 150 g de miel liquide
- 125 g de sucre roux
- 1 œuf
- 250 g de farine
- 1/2 c. à café de bicarbonate alimentaire
- 40 g de beurre fondu
- 1 verre de lait
- Sel
- Epices : gingembre, muscade, cardamone, cannelle,....
- 1/2 c. café d'anis en grain
Instructions
- Dans un robot, mélanger tous les ingrédients.
- Beurrer un moule et y verser le mélange.
- Cuire à four chaud à 130° pendant 1h35 minutes