Le crumble de Sandy, du blog Farandole Gourmande m’a littéralement fait craquer : l’alliance des abricots et du chocolat blanc, c’est une très bonne idée ! Je ne pouvais pas rater ça. Direction le supermarché, et j’achète de bons abricots.
Je confirme, c’est très bon !!
Crumble abricots chocolat blanc
Préparation20 min
Cuisson35 min
Total55 min
Nombre de gourmands: 4
Ingrédients
- 10 abricots
- 12 carrés de chocolat blanc
- 50 g de farine
- 50 g de sucre roux
- 50 g de beurre mou
- 50 g de poudre d'amande
Instructions
- Mélanger le beurre mou au sucre roux. Ajouter la farine et la poudre d'amande. Malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte. Laisser reposer 1 heure au frais.
- Couper les abricots en morceaux.
- Disposer les abricots dans des plats à gratin individuel. Réaliser des copeaux de chocolat à l'aide d'un économe et répartir dans les plats. Verser la pâte par dessus.
- Cuire 35 minutes au four.
Oh il est magnifique ce crumble !!! Je vois qu’on se reconnait entre gourmande HiHi Merci pour le clin d’oeil ! Et tu me fais penser que ça longtemps que je n’en ai pas mangé !!! Bises
miam miam au chocolat blanc , ce crumble est un régal!!!!!
bonne soirée
C’est super gourmand !
Bonne fin de journée 🙂
@Sandyy90 : Tout l’honneur te revient de m’avoir fait salivé devant ton crumble !!
@christèle : Oui oui je confirme 🙂
@Leila : C’est très bon, à essayer d’urgence !!
Mmm…