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Cahier de gourmandises

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23 décembre 2012 · 4 commentaires

Cadeau gourmand : le kit à cookies

Desserts· Recettes Sucrées ·Automne· Biscuit· Chocolat· Cookies· Eté· Hiver· Printemps

Plus que quelques heures avant le réveillon… pour ma part, j’ai déjà réalisé mon premier repas de Noël ! Eh oui, il faut faire avec les contraintes de chacun et pour pouvoir tous se retrouver, il faut parfois faire des entorses à la tradition ! Mais ce qui est mieux, c’est que j’ai trop à un 2e Noël ensuite 😉

Je vous révèle donc aujourd’hui la recette d’un cadeau que j’ai offert à ma famille : chacun a eu le sien ! Vous comprenez pourquoi je ne l’ai pas publié avant : c’est la 1e fois que j’en réalise, et je ne voulais pas gâcher la surprise ! Heureusement pour vous, si vous soulez en faire un, il n’est pas encore trop tard….

J’ai acheté des bocaux d’1L, mais je ne les ai pas complètement rempli… essayez avec des plus petits pour pouvoir les remplir à ras-bord !

Recette pour 1 bocal de 800ml – Préparation : 15 min – Cuisson : Aucune – Repos : Aucun

Kitcookies

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 1 tablette de chocolat pâtissier
  • 100g de pralins en morceaux
  • 100g sucre en poudre
  • 100g de sucre cassonade
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

Réduire en morceaux la plaquette de chocolat au robot.

Mélanger la farine, la levure et le sel.
Déposer le mélange de farine au fond du bocal. Tasser avec une cuillère.

Ajouter ensuite le pralin. Tasser la nouvelle couche.

De la même façon ajouter le sucre blanc, le sucre cassonade et enfin les pépites de chocolat.

Coller une étiquette sur le bocal avec les instructions suivantes : Verser le contenu dans un saladier.Ajouter 125 g de beurre mou et 1 œuf battu. Mélanger et former des boules de la taille d’une balle de golf. Les aplatir sur une feuille de papier sulfurisé.Cuire 13 à 15 minutes à 180°.

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C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Délice Céleste dit

    6 juin 2013 à 11:47

    Trop top comme idée !!

    Répondre
    • La cuistot du blog dit

      6 juin 2013 à 17:28

      @Délice Céleste: Merci pour ton enthousiasme !!

      Répondre
  2. Bidon dit

    30 mars 2020 à 16:13

    J’aime beaucoup ce cadeau! Très bonne idée. Merci

    Répondre
    • La cuistot du blog dit

      31 mars 2020 à 23:26

      Merci !

      Répondre

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