J'ai eu l'occasion de tester deux produits de la marque Bonduelle récemment : les pâtes 100% légumes aux haricots rouges et les pois chiches façon Tajine. Je suis toujours preneuse de tester de nouveaux produits pour vous faire part de mon avis et de mes tests ! J'ai l'impression que de plus en plus de marques tentent de proposer des pâtes faites avec des légumes. Peut-être est-ce la volonté de ...
Brioche vegan de chez Julya
J'annonce.... Vous allez voir ici quelques recettes de brioches !!! Depuis que j'ai mon Kitchen Aid, et depuis que je me motive à faire des brioches et gâteaux pour le petit déjeuner, je teste pas mal de recettes différentes. Les gâteaux et brioches industrielles ont de moins en moins leur place à la maison ! Dans la mesure du possible, quand je ne suis pas en vadrouille le weekend, je me motive à ...
Bouchées au fromage, lard et amandes
Les samedis soirs quand on est à la maison, c'est apéro ! Et si par malheur on oublie mon mari ou moi, ma fille nous le rappelle sans faute !!On apprécie de faire quelques bouchées à grignoter et on passe le repas à discuter ou à jouer sans chichis. Pour notre dernière séance, nous avons fait des bouchées au fromage frais, lard et amandes. Les photos sont prises de nuit (vive l'hiver !) et ...
Brownie chocolat cacahuète
Après les fêtes, on a envie de faire attention à ce qu'on mange car on a souvent fait des excès. Je suis dans le même cas !!! Je me fais des soupes et des salades pour compenser les plats riches que j'ai mangé et les repas copieux que j'ai partagé avec la famille.Mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps !! Et comme je fais désormais mes gouters maison, il faut bien que je fasse ...
Nouilles sautées aux légumes et poulet aigre-douce Go-Tan
La marque Go-Tan m'a gentiment proposé de découvrir leur gamme de produits. J'ai eu l'occasion de tester leurs nouilles de blé, la sauce Aigre Douce et le lait de coco. En complément j'ai feuilleté leur livre de recettes au WOK que vous pouvez retrouver à l'achat ici. Voici en image les produits que j'ai reçus.Difficile de prendre la photo avec une assistance qui a hâte de tester les produits ...
Le TOP 10 des recettes 2018 sur le blog (x2!)
2018 est terminé, les vacances scolaires touchent à leur fin, il est temps de faire le bilan de l'année avant la reprise des activités (même si techniquement j'ai repris le boulot depuis plusieurs jours déjà). Cette année fut riche en émotion au niveau personnel, avec la naissance de ma fille. Mais j'ai continué à alimenter mon blog tout au long de l'année, même si ce fut sport à la fin quand j'ai ...
Muffins anglais à l’épeautre
Après le réveillon, rien de tel qu'un brunch pour se faire un repas sympa ! D'ailleurs, j'espère que le votre fut bon et que vous avez démarré la nouvelle année sous les meilleures hospices ! Pour changer un peu j'ai décidé de faire des muffins anglais, je les adore avec du beurre fondant et de la confiture ! Il faut les cuire à la poêle puis les couper en deux avant de les tartiner. Pour cette ...
Muffins healthy aux pépites de chocolat et flocons d’avoine
J'espère que vous avez passé de très bonnes fêtes de Noël ! En cette période de fin d'année, je serai moins présente ici pour profiter de mes proches. Et puis, une petite coupure virtuelle ne fait pas de mal (pour moi et pour vous !!). Je sais de toute manière que vous faites cela aussi, et cela est bien normal. Profitez-en !!Je vous propose ici une recette toute simple de gâteau léger sans ...
Biscuits aux pépites de chocolat sans MG ajoutées
Je vous propose une dernière recette avant le début des fêtes de fin d'année... et pour démarrer les vacances de Noël ! Une période que j'attendais avec impatience, car je suis bien fatiguée de mes dernières semaines de travail intensif ! Comme souvent la fin d'année est bien chargée et je suis contente de me poser un peu. Pas sûre de me reposer vu le marathon des repas qui va démarrer, mais quel ...
Pizza chèvre, miel et lardons
Pendant que certains vous inondent de recettes pour Noël (genre moi sur Instagram !!), je vous propose ici une recette tout ce qu'il y a de plus quotidien !! Depuis que j'ai mon robot pâtissier, je fais régulièrement des pâtes à pizza maison pour le week-end, et je varie les garnitures selon mes envies. Pour celle-ci, j'ai choisi une pizza façon flammeküche avec chèvre, miel et petits lardons... ...
Fondant au chocolat et amande (sans sucre ajouté)
C'est décidé, désormais je limite les biscuits tout-fait et je cuisine le weekend pour les petits-déjeuner de la semaine. C'est simple, je fais un gâteau et quelques biscuits ou brioche et je tiens jusqu'au weekend d'après ! Le plus rapide à faire, c'est le gâteau au yaourt, mais tous les gâteaux iront très bien, comme celui-ci ! Cette recette est inspirée d'un blog que j'aime beaucoup et qui me ...
Pancakes avocat, fromage frais & bacon
J'adore les brunchs et les apéros dinatoires. Et ce qui est top, c'est que cette recette marche pour les deux ! J'ai réalisé une pâte à pancakes avec des flocons d'avoine, mais vous pouvez tout à fait utiliser une recette de pâte plus classique. J'ai ensuite garni mes pancakes avec du fromage frais, de l'avocat en tranches et du bacon. Ce fut délicieux ! ...