Début d'année sonne avec bilan d'activités (j'ai cherché avant de trouver la rime !!). Le mois de janvier est souvent l'occasion pour moi de jeter un coup d’œil sur l'année passée et de faire une rétrospective des meilleurs articles ou recettes partagés ici ! Je suis satisfaite d'avoir gardé le rythme et d'avoir réussi à publier régulièrement. Ce n'était pas gagné d'avance avec la reprise du ...
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Mes galettes des rois
Je reprends la plume après une période de vacances en famille pour vous souhaiter uneTRÈS BONNE ANNÉE 2020 ! Je l’espère espliègle, amusante, gourmande et .... écolo ! Pour moi il est important de se faire plaisir dans la vie, et on peut s'amuser simplement, en profitant des petits bonheurs de la vie ! Et je veux encore plus concilier ma vie de tous les jours avec mon engagement pour la ...
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Mon menu de la semaine du 16 Décembre #06
Voici une nouvelle édition de mon menu de la semaine ! Chaque semaine, je vous partage mes menus cuisinés à la maison. Ce sera le dernier de l'année, avant les vacances de Noël ! Si vous avez besoin d'idées pour les fêtes de fin d'année, n'hésitez pas aller piocher dans mon article sur les idées de recettes pour Noël. En cliquant sur le lien suivant, vous retrouverez tous les détails de mon ...
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Sablés chocolat et noix de pécan
En cette période presque hivernale, je ne me lasse pas de faire des biscuits ! A grignoter avec mon thé ou ma tisane, je les trouve parfaitement adaptés à l'époque ! Et ce ne sont pas mes gourmands à la maison qui diront le contraire... Cette version de biscuits est réalisée avec du chocolat noir et des noix de pécan. Pour ces sablés, j'ai également mixé deux types de sucre, le sucre de canne et ...
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Mon menu de la semaine du Décembre #05
Voici une nouvelle édition de mon menu de la semaine ! Chaque semaine, je vous partage mes menus cuisinés à la maison. J'espère que cette nouvelle rubrique vous plait et qu'elle vous aide à concocter vos repas de la semaine. En cliquant sur le lien suivant, vous retrouverez tous les détails de mon organisation pour préparer mes repas de la semaine. Pour connaitre les fruits et légumes de saison, ...
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Quiche aux oignons et échalotes
Ça y est, on commence à arriver à la période où les légumes se font plus rares. Carottes, courges, poireaux sont parmi les plus courants de ce mois de décembre ! J'ai déniché un panier avec pleins d'oignons, échalotes et ail, alors j'ai décidé d'utiliser oignons et échalotes dans une quiche pour un repas un peu différent ! Faire compoter les oignons et les échalotes les adoucit pour un plat tout ...
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Mon menu de la semaine #04
Voici une nouvelle édition de mon menu de la semaine ! Chaque semaine, je vous partage mes menus cuisinés à la maison. J'espère que cette nouvelle rubrique vous plait et qu'elle vous aide à concocter vos repas de la semaine. En cliquant sur le lien suivant, vous retrouverez tous les détails de mon organisation pour préparer mes repas de la semaine. Pour connaitre les fruits et légumes de saison, ...
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Gâteau moelleux aux pommes et aux amandes
C'est la pleine saison des pommes ! On les mange beaucoup nature à la maison, à croquer tout simplement pour le dessert. Mais à force de les manger sous cette forme, j'ai tendance à me lasser au bout d'un moment ! Pour changer j'ai voulu les utiliser dans un gâteau. J'ai cherché une recette dans mon looongue liste de recettes glanée sur le Net "à tester". Et c'est parti pour un gâteau moelleux aux ...
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Mon menu de la semaine #03
Voici une nouvelle édition de mon menu de la semaine ! Chaque semaine, je vous partage mes menus cuisinés à la maison. En cliquant sur le lien vous retrouverez tous les détails de mon organisation pour préparer mes repas de la semaine. On a encore pas mal de choix dans les légumes de saison, ça va se raréfier bientôt alors on en profite ! Côté fruits, j'adore les clémentines, et les premières ...
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Des idées pour vos biscuits de l’Avent
Le mois de décembre approche, il est temps pour moi de vous partager quelques idées de biscuits et chocolats pour patienter au chaud à la maison d'ici les festivités de Noël... J'aime cette période de l'année où on reste à la maison au calme, avec une bonne tasse de thé à déguster de petites douceurs. Voici donc quelques inspirations gourmandes pour vos prochains week-ends ! Il existe de ...
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Mon menu de la semaine #02
Cela devient ma nouvelle routine, vous partager mon menu de la semaine ! En cliquant sur le lien vous retrouverez tous les détails de mon organisation pour préparer mes repas de la semaine. On a encore pas mal de choix dans les légumes de saison, ça va se raréfier bientôt alors on en profite ! Côté fruits, les clémentines font leur arrivée ! je vous conseille les clémentines corses, un petit ...
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Mes cadeaux pour Noël
Tic-tac tic-tac, l’heure approche avant les prochaines vacances scolaires. Et qui dit vacances scolaires de l’hiver dit Noël ! J’ai un peu halluciné quand, après le week-end du 11 novembre, j’ai débarqué à la Défense et j’ai vu toutes les décorations de Noël déjà installées. Déjà ! !.... Je n’étais pas préparée psychologiquement au choc des multiples guirlandes scintillantes et de l’immense ...
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