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Bouchées Coppa-Tomate-Parmesan

Après une journée harassant au boulot, je vous propose une recette toute simple pour vous et facile à écrire pour moi 😉

Voici un apéritif « minute » improvisé avec quelques restes… C’était tellement bon que J’ai trouvé que je n’avais pas assez de restes justement !!!

Il peut être réutilisé pour un apéro dinatoire ou une petite entrée !

Recette pour 4 gourmands – Préparation : 5 min – Cuisson : Aucune – Repos : Aucune

Ingrédients

  • Des tomates confites
  • Des tranches de coppa
  • Du parmesan

Préparation

Disposer à plat une tranche de coppa. Saupoudrer de parmesan. Ajouter un morceau de tomate confites au centre.

Enrouler la tomate avec la coppa. Vous pouvez faire tenir le tout avec un pique.

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