Name: Cake poulet tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 150 g de farine; 3 oeufs; 110 g de lait; 80 g d'huile d'olive; 1/2 sachet de levure chimique; 70 g de gruyère rapé; 75 g de poulet roti; 1 tomate; Coriandre fraiche; Curry; Sel et poivre du moulin

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On commence la semaine avec une recette de cake salé. Une recette assez basique, je sais, mais c’est tellement rapide à faire !

Peut-être avez-vous envie d’un peu plus d’originalité ? Dites-le moi, ça me motivera à me remettre à de la cuisine plus élaborée.

Passées des semaines assez intenses, je pense avoir enfin un peu plus de temps libre pour moi, et donc pour cuisiner ! J’ai déjà pu réaliser quelques desserts ce weekend qui ont eu du succès… et j’ai cuisiné à fond pour ma fille. Bon, le succès a été mitigé car elle n’a pas aimé le petit pot de midi. Je l’ai réutilisé pour une sauce pour raviolis, car nous on a bien aimé ! Heureusement la compote pommes/kiwi a été très appréciée au gouter !

Revenons à la recette du jour : les tomates ne sont pas encore gorgées de soleil mais on peut en trouver des pas trop mal…. pour égayer ce cake au poulet.

Cake_Poulet_Tomate