Je participe aujourd’hui à la ronde #35 ! Depuis quelques temps, l’inscription à ce concours donne suite à un tirage au sort pour savoir qui participera à la ronde…Cela apporte un peu de suspens ! Cette fois-ci, je suis ravie d’avoir été sélectionnée pour découvrir de nouveaux blogs !
Pour cette ronde, c’est Mimm qui réalise une de mes recettes, et je dois piocher dans le blog Sur la table de Nounoune.
J’ai pas mal hésité et failli choisir les beignets de mardi gras, et j’ai finalement choisi les crèmes au chocolat façon Danette !
Petites crèmes au chocolat type Danette
Auteur: Cahier de gourmandises
Préparation:
Cuisson:
Total:
Nombre de gourmands: 4
Ingrédients
- 60 cl de lait
- 40cl de crème liquide
- 44g de maïzena
- 70g de cacao amer
- 150g de sucre
Instructions
- Dans une casserole, délayer la Maïzena dans un peu de lait puis ajouter le reste du lait. Mettre la casserole à chauffer à feu doux.
- Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger le tout.
- Faire chauffer à feu doux jusqu'à la 1ère ébullition (arrêter la cuisson dés le 1er frisson sinon elle sera trop épaisse)
- Mettre au frais avant de déguster.
Notes
Cuisson : Bien arrêter aux premiers frémissements, car sinon vous allez avoir (comme moi !) de la crème plus épaisse au fond de la casserole !
un très bon choix,bonne ronde !!!
@lacuisinedemarie: Merci pour ton passage et à bientôt !
La photo me donne bien envie. Bonne ronde et bon dimanche.
un choix très gourmand et chocolaté come j’aime!bises
@la cuillere aux mille délices: Merci de ton passage et à bientôt !
Bise
Un délice, ces petites crèmes !
@Adeline: Bonjour Adeline, merci de ton passage. j’espère t’y revoir très prochainement !
Bonne soirée
Miammm, je la mets sur ma liste, j’adore les danettes, mais là, j’ai vraiment envie d’essayer car au moins on sait ce qu’il y a dedans !
Photos qui donnent trés envie de plonger la cuillère!
bon choix!
belle ronde!
@novice en cuisine: Merci de ton commentaire… Ce fut une belle ronde aujourd’hui ! A bientôt !
hum, excellent choix et bonne ronde !
ton blog est très joli bravo !
Délicieuses ces petites crèmes, bonne ronde.
Mmmh on a envie de plonger la cuillère dedans !
très allèchante ces petites crèmes hummmm
bon mardi
bisous
Une recette que je fais très souvent car c’est trop bon! Excellent choix, bonne journée!
@christine: Je vois que tu es une adepte 😉
Merci et à bientôt
Déjà testée et approuvée par toute la famille. Cette crème est délicieuse. Très joli choix.
Chrys
Hyper gourmandes et appétissantes ces petites crèmes ! excellent choix ! bonne ronde 🙂
Je connais cette recette et c’est un vrai régal !