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Cahier de gourmandises

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22 avril 2017 · 5 commentaires

Pâtes aux cacahuètes fêta et basilic

Plats· Recettes salées ·Automne· Cacahuète· Eté· Feta· Hiver· Pates· Printemps

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Je vous propose aujourd’hui une recette sans viande et sans poisson ! J’ai l’impression que cela est de plus en plus fréquent mais j’ai compris pourquoi !!! Eh oui, ça commençait à me perturber de régulièrement préparer mon article et de voir que je vous présentais une recette sans viande !!! Eh bien, d’abord, c’est vrai que j’ai diminué ma dose de viande dans mes repas du soir, pour mieux gérer mes apports en protéines. Et comme je cuisine surtout les soirs et weekends, c’est pour cela qu’il y a plus de chances de voir ici des recettes sans viande !! Et voilà, le mystère est résolu !!

Pour cette recette, j’ai utilisé un reste de cacahuètes grillées à sec pour les cuisiner avec des pâtes. Eh oui vous le savez : j’adore cuisiner les pâtes avec des restes !!!De la même manière j’avais un peu de fêta, un pot de basilic frais… Et voilà le travail !

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5 de 1 vote

Pates cachuetes feta basilic

Préparation10 min
Cuisson15 min
Total25 min
Nombre de gourmands: 4
Auteur: Cahier de gourmandises

Ingrédients

  • 350 g de pâtes style macaronis
  • 1 poignée de cacahuètes grillées à sec
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 70 g de fêta
  • Poivre du moulin

Instructions

  • Faire bouillir un grand volume d'eau salée.
  • Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
  • Laver et sécher le basilic dans un linge. Le ciseler.
  • Concasser grossièrement les cacahuètes.
  • Couper la feta pour l'émietter grossièrement.
  • Égoutter les pâtes. Remettre les pâtes dans la casserole avec le beurre. Poivrer et mélanger.
  • Ajouter les cacahuètes, le basilic et répartir la fêta. Mélanger rapidement et servir aussitôt.

 

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C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. LadyMilonguera dit

    22 avril 2017 à 13:21

    Cette assiette de pâtes me plait beaucoup.

    Répondre
    • Cahier de gourmandises dit

      24 avril 2017 à 17:44

      Merci de ton passage et à bientôt !

      Répondre
  2. LaKiwiZine dit

    22 avril 2017 à 14:33

    5 stars
    Très sympa ce plat de pâtes!

    Répondre
  3. Muriel dit

    23 avril 2017 à 15:19

    Une recette très appétissante et bien tentante… je vois que je ne suis pas la seule à limiter ma consommation de viande… Bon dimanche

    Répondre
  4. wa dit

    24 avril 2017 à 21:21

    un petit plat de pâte bien gourmand

    Répondre

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