Lentilles au curry & foie gras minute

Quand Lafitte m’a proposé de goûter à leurs produits, j’ai accepté sans hésiter car je sais que leurs produits sont de qualité…Et puis, j’adore le foie gras !

Le timing est idéal car comme cela, je peux vous proposer une idée de recette pour la Saint-Valentin. Vous êtes de petits chanceux !!! Moi qui ai l’habitude de préparer plutôt des choses autour du foie gras, sans le cuire, j’ai voulu tenter une cuisson (très rapide sinon tout fond et on ne mange rien…). le plat est très facile à faire, vous aller voir…

A la réception de mon colis, je suis ravie : je vais pouvoir utiliser le foie gras entier pour ma recette (médaille de bronze 2013!) et je pourrai déguster les rillettes de canard (médaille d’or 2012 – que de bons produits !) avec un bon pain de campagne.

Et maintenant, place à la recette ! Elle m’a beaucoup plu, je crois que j’en referai…..