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Cahier de gourmandises

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5 avril 2010 · 5 commentaires

Salade de thon multicolore

Entrées· Recettes salées ·Pates· Salades· Thon

Aujourd’hui, j’accueille un nouveau venu dans mon appartement… Mon petit frère, (petit parce qu’il est plus jeune, mais en fait il est plus grand !) débarque à Paris pour faire son stage de fin d’étude, et va avoir le grand, l’immense privilège de squatter mon canapé !!

Aussi gourmand que moi, cela va faire une tête de plus pour réfléchir à de bon petits plats et deux mains de plus pour cuisiner…

Recette pour 2 gourmands – Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 150g de pâtes multicolores
  • 1/2 salade
  • 1 petite boite de maïs
  • 1 boite moyenne de thon
  • 1 cuillères à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • Sel et poivre

Préparation

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée.

Laver la salade et la découper en lanières. Émietter grossièrement le thon.

Préparer la vinaigrette : mélanger la moutarde et le vinaigre, puis ajouter progressivement l’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter la mayonnaise.

Mélanger les pâtes égouttées avec la salade, le thon, le maïs et la sauce. Bien mélanger.

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C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. lolo dit

    5 avril 2010 à 15:11

    une jolie salade! vivement l’été!
    bises

    Répondre
  2. La cuistot du blog dit

    5 avril 2010 à 19:49

    @lolo : Oui, il suffira de rajouter des tomates et ca fera encore plus de couleurs !!

    Répondre
  3. Sandyy90 dit

    6 avril 2010 à 14:19

    Sympa cette petite salade du soir ! Bise et bonne journée à toi 🙂

    Répondre
  4. Flo23 dit

    6 avril 2010 à 16:21

    Avec le beau temps d’aujourd’hui, ta slaade est la bienvenue !

    Répondre
  5. La cuistot du blog dit

    6 avril 2010 à 19:39

    @Sandyy90 : Merci, c’était dure la reprise après un week-end de 3 jours !!

    @Flo23 : Oui et il faut vite en profiter car j’ai cru entendre que ca ne durerait pas longtemps… Du coup ce soir, c’est apéro sur le balcon 🙂

    Répondre

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