• Accueil
  • Blog
  • A propos
    • Présentation
    • Mentions légales
    • Politique de confidentialité
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • Adresse mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest 
    • Flux RSS
    • YouTube
Cahier de gourmandises

Cahier de gourmandises

  • Recettes
    • Boissons
    • Apéritif
    • Entrées
    • Cakes, Muffins,..
    • Plats
    • Végétarien
    • Desserts
    • Bébé
  • Bons plans
  • EBOOK
  • Green Attitude
    • Maison
    • Recettes veggie
  • Conseils
    • Food
    • Menu
    • Déco
    • BLOGUEURS
  • Papotage
    • Découverte
    • Voyages
    • Dans vos cuisines
    • Vie du blog

3 janvier 2012 · 3 commentaires

Tartines au boeuf haché

Plats· Recettes salées ·Automne· Boeuf· Chorizo· Eté· Hiver· Printemps· Tartine

Aujourd’hui je vous propose une recette simple de tartine, mais c’est le genre de plat que nous apprécions pour les soirs de semaine, cela évite de passer des heures dans la cuisine, et nous nous régalons 🙂

Recette pour 4 gourmands – Préparation : 20 min – Cuisson : 15 min

Ingrédients

  • 1 baguette de pain
  • 2 steak haché
  • 8 grandes tranches fines de chorizo
  • 8 tranches de fromage à hamburger
  • 2 échalotes
  • 2 cuillères à soupe de basilic ciselé
  • 1 noisette de beurre
  • Sel et poivre

Préparation

Faire cuire les steaks dans une noisette de beurre avec les échalotes émincées.

Couper 4 morceaux de pain de 10cm de long, puis les couper en 2 dans la longueur.

Déposer sur chaque morceau une tranche de fromage, puis une tranche de chorizo.

Répartir la viande hachée sur les tartines.

Saler, poivrer et répartir le basilic.

Passer au grill du four pendant 5 minutes.

L’article vous a plus ?

Laisser un commentaire

Une autre recette ?

Et plus encore…

Recettes Printemps Recettes Ete Recettes Automne Recettes Hiver

C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

Article précédent : « Le Best-of 2011
Article suivant : Gâteau aux pommes »

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. chilubru dit

    3 janvier 2012 à 22:47

    j’aime bp cette tartine, je testerai avec une salade ca peut être sympa un soir

    Répondre
  2. christèle dit

    5 janvier 2012 à 07:36

    chez moi aussi on raffole de tartines
    j’aime beaucoup la tienne
    bisous

    Répondre
  3. La cuistot du blog dit

    15 janvier 2012 à 18:43

    @chilubru : Oui c’est comme qu’on les apprécie ici aussi ! Envoie-moi la photo si la teste, je te mettrais à l’honneur !

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Noter cette recette




L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Copyright © 2021 · Beloved Theme sur Genesis Framework · WordPress · Se connecter

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies pour vous proposer des publicités adaptées à vos centres d'intérêts et pour réaliser des statistiques de visites.OkNoEn savoir plus