Aujourd’hui je vous propose une recette simple de tartine, mais c’est le genre de plat que nous apprécions pour les soirs de semaine, cela évite de passer des heures dans la cuisine, et nous nous régalons 🙂
Recette pour 4 gourmands – Préparation : 20 min – Cuisson : 15 min
Ingrédients
- 1 baguette de pain
- 2 steak haché
- 8 grandes tranches fines de chorizo
- 8 tranches de fromage à hamburger
- 2 échalotes
- 2 cuillères à soupe de basilic ciselé
- 1 noisette de beurre
- Sel et poivre
Préparation
Faire cuire les steaks dans une noisette de beurre avec les échalotes émincées.
Couper 4 morceaux de pain de 10cm de long, puis les couper en 2 dans la longueur.
Déposer sur chaque morceau une tranche de fromage, puis une tranche de chorizo.
Répartir la viande hachée sur les tartines.
Saler, poivrer et répartir le basilic.
Passer au grill du four pendant 5 minutes.
j’aime bp cette tartine, je testerai avec une salade ca peut être sympa un soir
chez moi aussi on raffole de tartines
j’aime beaucoup la tienne
bisous
@chilubru : Oui c’est comme qu’on les apprécie ici aussi ! Envoie-moi la photo si la teste, je te mettrais à l’honneur !