Bouchées comté et chorizo
J’ai adoré ces petites bouchées, très fondantes, que j’ai trouvé sur le site de Lolo que je suis quotidiennement.
J’aime beaucoup le chorizo dans des petites entrées, et puis le comté donne également beaucoup de goût.
Recette pour 6 gourmands – Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min
Ingrédients
- 90g de chorizo
- 80g de comté entier
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de maïzena
- 3 cuillères à soupe crème liquide
- Basilic ciselé
- Poivre
Préparation
Couper le chorizo et le comté en petits morceaux.
Battre les œufs avec la crème, la maïzena et le basilic. Ajouter les morceaux de chorizo et de gruyère.
Répartir dans des petits moules en silicone puis enfourner à 180° pour environ 25 minutes de cuisson.
