Entrées

Guacamole au piment d’Espelette

Salade de concombre, avocat et saumon fumé

Rillettes de sardines à la tomate

Mille-feuille de roquette à l’emmental

Pancakes aux petits pois, jambon & parmesan

Mousse de petits pois à la menthe et au cumin

Jambon cru et fromage frais sur toasts à la carotte

Salade grecque

Tartare de saumon sur mousseline d’avocat

Croquettes fêta pecorino basilic

Les suppli’ italiens

Foie gras de la mamie