• Accueil
  • Blog
  • A propos
    • Présentation
    • Mentions légales
    • Politique de confidentialité
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • Adresse mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest 
    • Flux RSS
    • YouTube
Cahier de gourmandises

Cahier de gourmandises

  • Recettes
    • Boissons
    • Apéritif
    • Entrées
    • Cakes, Muffins,..
    • Plats
    • Végétarien
    • Desserts
    • Bébé
  • Bons plans
  • EBOOK
  • Green Attitude
    • Maison
    • Recettes veggie
  • Conseils
    • Food
    • Menu
    • Déco
    • BLOGUEURS
  • Papotage
    • Découverte
    • Voyages
    • Dans vos cuisines
    • Vie du blog

25 avril 2014 · 3 commentaires

Gateau au chocolat au lait

Desserts· Recettes Sucrées ·Chocolat· Gâteau

Aller à la recette Imprimer la recette

Une question que je viens de me poser en rédigeant mon article… De quand date mon dernier dessert au chocolat ? J’ai l’impression que ça fait très très longtemps….

Allez je pars faire une inspection….

[…]

Me voici de retour avec la réponse ! Finalement voici ma dernière recette au chocolat : certes il y a eu il y a peu le flan au chocolat, mais sinon c’était la buche de Noël !!!

Alors, pour mettre un peu de chocolat, voici un gâteau au chocolat… au lait, une fois n’est pas coutume !

Ce gâteau n’aurait jamais vu le jour si je ne m’étais pas trompé en achetant du chocolat au lait au lieu du chocolat blanc…. Une jolie gourmandise à déguster pour le gouter !

 

Gateau Chocolat Lait

 

 

 

Imprimer

Gateau au chocolat au lait

Préparation25 min
Cuisson30 min
Total55 min
Nombre de gourmands: 6
Auteur: Cahier de gourmandises

Ingrédients

  • 1 tablette de chocolat au lait (170g)
  • 70 g de beurre demi-sel
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre de canne
  • 60 g de farine
  • 30 g de maïzena
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de rhum à la vanille

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans une petite casserole, faites fondre le beurre puis le laisser refroidir.
  • Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
  • Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
  • Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le beurre fondu puis le chocolat fondu.
  • Battre les blancs d'œufs en neige.
  • Les incorporer délicatement à la préparation chocolatée.
  • Verser la pâte dans un moule préalablement beurré.
  • Cuire 25 à 30 minutes.

L’article vous a plus ?

Laisser un commentaire

Une autre recette ?

Et plus encore…

Recettes Printemps Recettes Ete Recettes Automne Recettes Hiver

C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

Article précédent : « Tartinade de poivrons grillés
Article suivant : Quiche sans pâte »

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Kapriss dit

    26 avril 2014 à 10:15

    Avec le chocolat au lait il doit être délicieux !

    Répondre
  2. Lulu dit

    8 mai 2014 à 22:09

    Hummm! Un bon gâteau au chocolat comme je les aime et au chocolat au lait ça change un peu. Il a l’air super moelleux.

    Répondre
    • La cuistot du blog dit

      11 mai 2014 à 10:55

      Merci pour ton passage et ton commentaire. Cela me fait toujours plaisir 🙂
      Ce gâteau est à essayer : tu as raison il est bien moelleux comme il faut.
      Bises et bon weekend !

      Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Noter cette recette




L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Copyright © 2021 · Beloved Theme sur Genesis Framework · WordPress · Se connecter

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies pour vous proposer des publicités adaptées à vos centres d'intérêts et pour réaliser des statistiques de visites.OkNoEn savoir plus