• Accueil
  • Blog
  • A propos
    • Présentation
    • Mentions légales
    • Politique de confidentialité
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • Adresse mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest 
    • Flux RSS
    • YouTube
Cahier de gourmandises

Cahier de gourmandises

  • Recettes
    • Boissons
    • Apéritif
    • Entrées
    • Cakes, Muffins,..
    • Plats
    • Végétarien
    • Desserts
    • Bébé
  • Menu
  • Bons plans
  • EBOOK
  • Green Attitude
    • Maison
    • Recettes veggie
  • Conseils
    • Food
    • Déco
    • BLOGUEURS
  • Papotage
    • Découverte
    • Voyages
    • Vie du blog

26 octobre 2020 · 9 commentaires

Muffins au cacao et cacahuètes salées

Desserts· Recettes Sucrées ·Automne· Cacao· Eté· Hiver· Muffin· Printemps· Végé

Aller à la recette Imprimer la recette

Ce weekend, j’ai essayé une délicieuse recette qui m’avait tapé dans l’œil chez Chef Nini. Je cherchais à utiliser ma poudre de cacao et je trouve très original cette alliance du chocolat avec des cacahuètes salées.

J’ai donc voulu satisfaire ma curiosité et je ne l’ai pas regretté…. On obtient un dessert peu sucré, comme j’aime bien en manger de temps en temps ! Sans oublier le moelleux de ces muffins….

Muffins Chocolat Cacahuetes - Cahier de gourmandises
Muffins Chocolat Cacahuetes - Cahier de gourmandises
Imprimer

Muffins au cacao et cacahuètes salées

Préparation25 min
Cuisson20 min
Total45 min
Nombre de gourmands: 6
Auteur: Cahier de gourmandises

Ingrédients

  • 100 g de beurre pommade
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 25 g de cacao
  • 75 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40 g de cacahuètes grillées et salées (+ quelques unes pour la décoration)

Instructions

  • Fouetter le beurre avec le sucre au batteur électrique.
  • Ajouter les œufs un à un en battant la pâte 30 secondes avant le prochain œuf.
  • Verser la farine, le cacao et la levure. Mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.
  • Ajouter les cacahuètes.
  • Répartir la pâte dans des moules à muffins.
  • Ajouter par-dessus quelques cacahuètes concassées.
  • Cuire à four chaud pendant 20 minutes à 180°.
  • Laisser tiédir avant de démouler.
Muffins Chocolat Cacahuetes - Cahier de gourmandises
Muffins Chocolat Cacahuetes - Cahier de gourmandises

L’article vous a plu ?

Une autre recette ?

Et plus encore…

Recettes Printemps Recettes Ete Recettes Automne Recettes Hiver
Article précédent : « Croque-monsieur au saumon
Article suivant : Gratin de chou fleur à la raclette »

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Mapopotte dit

    10 juin 2013 à 09:46

    huummmm … ça donne terriblement envie !

    Répondre
  2. Nat dit

    10 juin 2013 à 11:27

    Très tentants ces jolis muffins !! bises

    Répondre
  3. choupette88 dit

    10 juin 2013 à 12:11

    Une superbe recette !
    Bon am à toi
    bisous

    Répondre
  4. LadyMilonguera dit

    10 juin 2013 à 13:13

    Ces muffins m’ont l’air irrésistibles !

    Répondre
  5. iswiis dit

    10 juin 2013 à 13:18

    hmmm de belle association de saveur dans un muffin j’adore! belle soirée à toi!

    Répondre
  6. Mari dit

    10 juin 2013 à 20:00

    mmhhh ca me donne bien envie =D aie aie tropp bon

    Répondre
  7. Valou dit

    10 juin 2013 à 20:39

    Je prépare le café et j’arrive….

    Bises.Valou.

    Répondre
  8. chouya dit

    17 juin 2013 à 11:41

    Ils sont supers ces petits muffins, j’ai justement plein de cacahuètes non salées mais ça devrait etre bon aussi ^^

    Répondre
  9. very easy kitchen dit

    20 juin 2013 à 12:15

    quand on utilise aussi de la pâte de cacahuetes elle est légèrement salée. c’est trop bon avec le chocolat.

    Répondre

Répondre à Mapopotte Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Noter cette recette




L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Footer

  • Adresse mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest 
  • Flux RSS
  • Présentation
  • Mentions légales
  • Politique de confidentialité

Copyright © 2022 · ·Beloved Theme by Restored 316