Cette salade provient du blog léger d’Hélène Les délices allégés d’Hélène, sur lequel je sais que je peux emprunter des recettes sans remords !!!
Elle est très rafraichissante cette salade, j’espère que vous pourrez encore trouver du melon pour la faire mais ça commence à être difficile… Il va falloir s’armer de patience..
Recette pour 4 gourmands – Préparation : 20 min – Cuisson : Aucune
Ingrédients
- 1 melon
- 200g de fêta
- 3 tomates
- 1 bouquet de basilic frais
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 citrons verts
- Sel et poivre
Préparation
Laver les tomates, et les couper en morceaux. Couper la fêta en morceaux.
Couper le melon en 4, ôter les graines et découper les quartiers en petits dés.
Presser les citrons verts. Fouetter l’huile d’olive avec le jus de citron. Saler et poivrer.
Verser les tomates, les melons et la fêta dans un saladier. Arroser de sauce. Ciseler le basilic et l’ajouter.
Servir bien frais.
miam miam ta salade fraicheur , bon mélange , bien colorès
très sympa
bonne soirée
c’est très joli et pis ça doit etre bon !!
une jolie salade bien savoureuse! bises
@christèle : Je trouve aussi qu’elle est jolie et en plus c’est délicieux !
@Emilie : Exactement tu as vu juste 😉
@lolo : Merci de ton compliment, tu me fais toujours plaisir avec tes petits mots !