|

Bounty maison

Cette recette me faisait de l’œil depuis quelques temps…. J’ai craqué le weekend dernier et j’en connais un à la maison qui était très content !

Je me suis basée sur la recette de Christèle du blog Dans Vos Assiettes.

Je n’ai pas de moules pour faire des chocolats, j’ai donc utilisé les plus petits moules que j’avais pour réaliser ces bounty maison. J’y suis arrivée, mais ce n’est pas l’idéal.

Si je refais des chocolats, faudrait que j’investisse dans un moule fait pour, ça sera surement plus pratique !

Recette pour 4 gourmands – Préparation : 30 min – Cuisson : Aucune – Repos : 6h

Ingrédients

  • 1 tube de lait concentré sucré (170g)
  • 80g de noix de coco
  • 125g de chocolat noir pâtissier

Préparation

Mélanger la noix de coco et le lait concentré.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Avec un pinceau de cuisine, étaler une couche de chocolat dans chaque empreinte du moule.

Placer le moule au congélateur pendant 2 heures pour que le chocolat durcisse.

Remplir les empreintes avec le mélange lait & noix de coco.

Avec le pinceau, étaler une dernière couche de chocolat fondu pour recouvrir complètement la noix de coco.

Placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Une fois le chocolat bien durci, démouler délicatement pour ne pas briser la fine couche de chocolat.

A lire également

6 Commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.