Pour la seconde fois, je participe au concours Interblogs. Pour la 8e édition,je suis allé chercher une recette sur le blog Bienvenue chez Lulu et Caroline du blog Gourmandise et cuisine doit en piocher une chez moi.
Après m’être baladé à travers les nombreuses recettes du site de Lulu, mon chois s’est porté sur ses Muffins Extraterrestre… pourquoi extra-terrestre ? Non non, il n’y a pas d’ingrédients bizarre, seulement du pesto qui leur donne une couleur verte. Ils sont très moelleux, je vous les conseille !
Recette pour 5 muffins – Préparation : 15min – Cuisson : 20 min
Ingrédients
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 1/2 sachet de levure
- 50ml de lait
- 75g de dés de jambon
- 20g de comté râpé
- cuillère à soupe de pesto de roquette
- Sel et poivre
Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué dans la liste des ingrédients.
Verser la préparation dans les empreintes d’un moule à muffins.
Cuire à 180° pendant 20 minutes en surveillant.
Laisser refroidir avant de démouler. Déguster tiède.
Très bon choix !! je continue ma ronde …
bises
Tu as bien joli blog, avec une recette très alléchante !!!
@Therbia & @Nycolette : Merci, cette recette m’avait tapé dans l’oeil !
@Cécilia : merci, je l’aime bien mon petit cahier…
@Nad0511 : en lisant la liste des ingrédients, c’est clair !
@kaouthar de tunis : il ne faut pas hésiter à tester, le vert, c’est original!
Très bon choix, meme si c’est vert:))) j’adore !! je continue ma ronde …
bises
Un joli ptit muffin italien!!
tres joli muffins!!
vous avez du vous régalez!
merci pour cette participation j’ai aimé « jouer »avec toi à très bientot pour de nouvelles aventures
@Fredee : la référence à l’Italie est adaptée en effet!
@fanfan : oui je confirme, c’était très bon!
@caroline : merci c’est très sympa comme jeu
@Mamouzette : pas de souci il faut à chacun le temps qu’il lui faut
@jacre : bise à toi aussi !!
Un peu tard, mais mes invités viennent de partir,
bonne nuit, bisous, Mamouzette
un petit coucou en passant…bises
de ma planète mars, j’approuve ce choix bien appétissant;)
ils doient être super parfumés !
miam
jamais gouter le pesto
super se muffins salé
beau choix ! La ronde me donne l’occasion de visiter ton blog très agréable et très joliment présenté…bises
@yo : envoie-moi d’autres recettes de ta planète !!
@clemence : oui c’est très agréable
@sabrina049 : alors fonce, ca se met traditionnellement dans les pâtes, mais en fait, ça s’utilise à l’infini dans les cakes, tartes,….
@mapopotegourmande : je confirme 🙂
@bricetcroc : merci de ta visite !
Hummm que de bons parfums dans cette recette!!! Fanie
rien que le nom me plait… la photo aussi et la recette aussi
tres bon choix
un nom original et une recette certainement pleine de saveurs !!
bonne soirée 🙂
jolie muffins bravo ! je continue ma ronde bizz coco