Hiver

Filet mignon de porc aux pruneaux

Empanadas à la viande

Galettes de sarrasin (crêpes salées)

Noix de Saint-Jacques au bacon

Allumettes au fromage

Canapés au chorizo

Brochettes Coppa Mozarella Tomates Confites Basilic

Brochettes japonaises Boeuf Fromage

Roulades de poulet au jambon cru, tomates séchées et fromage de chèvre

Crème style Panacotta au Citron Vert

Quiche aux épinards, lard fumé et chèvre

Emincé de saumon au safran