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Cahier de gourmandises

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14 août 2010 · 6 commentaires

Tarte aux prunes

Desserts· Recettes Sucrées ·Tarte

Comme dit le proverbe, jamais 2 sans 3 : je participe à un 3e concours cette semaine avec cette tarte aux prunes, qui rentre complètement dans le thème « Recette d’été » choisi par Scarlett Rose du blog Cuisine Addict. Bien évidemment, on prend des prunes du jardin !!!

C’est rigolo il faut choisir son livre comme prix au concours, je choisi Mon sac à délices de Sophie Dudemaine.

Recette pour 4 gourmands – Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min

Ingrédients

  • 1 pâte brisée faite maison
  • 800g de prunes jaunes
  • 1 œuf
  • 50g de sucre
  • 2 cuillerées à soupe de farine

Préparation

Garnir un moule à tarte de la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette.

Dénoyauter et couper les prunes en 2. Disposer les prunes bien serrées en cercles.

Fouetter l’œuf avec le sucre et la farine. Répartir sur les prunes.

Cuire pendant 45 minutes à 180°.

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C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Zaza dit

    15 août 2010 à 12:10

    Une tarte qui m’a l’air bien délicieuse!

    Répondre
  2. Scarlet rose dit

    15 août 2010 à 12:50

    Merci pour ta participation!
    Je découvre ton blog qui est superbe, j’adore!!
    A bientôt bizzzz ;-*

    Répondre
  3. lolo dit

    16 août 2010 à 12:15

    une jolie tarte! aux prunes j’aime beaucoup! bisous

    Répondre
  4. Sandyy90 dit

    16 août 2010 à 11:43

    Waouw malheureusement je ne fais pas très souvent ce genre de tarte, car nous ne sommes que deux à la maison ! Bonne chance pour le concours ! Bisous *-**-*

    Répondre
  5. CaroCuisine dit

    20 août 2010 à 09:40

    Maim j’adore les tartes aux prunes, tu as de la chance d’en avoir dans ton jardin !

    Répondre
  6. La cuistot du blog dit

    21 août 2010 à 19:15

    @Zaza : Merci beaucoup Zaza !
    @Sandyy90 : Nous ne sommes que 2, mais mon homme adore ça alors ca passe tout seul !! Sinon fait des tartelettes, ca en fait moins et comme ça tu pourras ne profiter aussi !! Biz
    @lolo : Merci beaucoup de me dire qu’elle est jolie : je trouve que le format de la photo ne lui rend pas complètement honneur !
    @CaroCuisine : Malheureusement, ca ne vient pas de mon jardin, puisque je n’en ai pas ; mais de celui des parents ! Biz

    Répondre

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