Cookies Chocolat Amande amère

Aujourd’hui je participe au 1er concours organisé par Lolo du blog Lolo et sa Tambouille. C’est un blog que j’aime beaucoup car les recettes sont complètement dans la lignée de ce que j’aime cuisiner… je ne pouvais donc pas ne pas participer !!!

Concours Lolo

On aime beaucoup les cookies à la maison, ils ne font jamais long feu… Cette fois-ci je les ai testé avec de l’amande amère et du chocolat… Un délicieux mélange !

Cookies Chocolat Amande - Cahier de gourmandises

4.0 from 1 reviews
Cookies Chocolat Amande amère
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Préparation: 
Cuisson: 
Total: 
Nombre de gourmands: 6
 
Ingrédients
  • Ingrédients
  • 170g de chocolat noir
  • quelques gouttes d'amande amère
  • 125g de beurre demi-sel
  • 1 œuf
  • 150g de sucre roux
  • 190g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
Instructions
  1. Casser le chocolat en petits morceaux.
  2. Mélanger la farine et la levure.
  3. Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’œuf puis l'amande amère.
  4. Incorporer le mélange farine-levure, puis les morceaux de chocolat.
  5. Confectionner de petites boules de pâtes. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
  6. Cuire à four chaud pendant 10 minutes à 180°.

 Cookies Chocolat Amande - Cahier de gourmandises

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Commentaires

  1. a écrit

    je te pique ta recette tout de suite et demain je les prépare pour le gouter de mes p’tit loups, merciiiii et bonne soirée à toi!

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