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Cahier de gourmandises

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3 décembre 2016 · Laisser un commentaire

7 idées d’entrées pour éveiller les papilles #Noël

Conseils· Entrées· Recettes salées ·Food· Noël

Ca y est !!! Le mois de Décembre est là, les premières cases du calendrier de l’Avent ont été ouvertes… Et les premiers chocolats ont été engloutis ! Le sapin est décoré et les guirlandes décorent le salon. Ca, c’est fait. Et maintenant ? Les enfants préparent leur liste pour le Père Noël, et les grands réfléchissent aux repas de Noël et du Nouvel An !!

Pour vous accompagner dans cette quête oh combien compliquée, je vais vous proposer dans les prochaines semaines, mes petites idées gourmandes. Je vais commencer aujourd’hui avec les idées pour l’entrée et/ou l’apéro.

Pour moi, il y aura un incontournable, ce sera le foie gras, en mode toasté avec un pain légèrement doré et du chutney de figues. Mais comme d’habitude à cette période, j’aime varier les plaisirs, et faire plusieurs amuses-bouches. Ce que je commence à faire de plus en plus souvent même, c’est faire un bel apéro, puis je passe directement au plat de résistance.

Alors voici mes propositions…  A regarder pour le plaisir des yeux… Ou à cuisiner pour le plaisir des papilles !

 

Flutes Pesto Rouge

Flûtes feuilletés au pesto rouge

Avocat Crevettes Grenade

Avocat aux grenades et crevettes

Quichettes au Saumon Fumé

Quichettes au Saumon Fumé

Boulettes Aubergines

Boulettes d’aubergines et pignons de pin

Feuilletes Chevre Lard

Feuilletés au crottin de chèvre et lard fumé

Croissants Chorizo Mozza - Cahier de gourmandises

Croissants feuilletés Chorizo et Mozzarella

Wraps au Saumon et Guacamole

Wraps au Saumon et Guacamole

 

Et encore plus d’idées d’entrées sur cette page. C’est le récap que j’avais fait l’an passé.

J’espère que ce petit aperçu vous a plu ! Une recette vous tente-t-elle ? N’hésite pas à me le dire en commentaire !

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C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

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