• Accueil
  • Blog
  • A propos
    • Présentation
    • Mentions légales
    • Politique de confidentialité
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • Adresse mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest 
    • Flux RSS
    • YouTube
Cahier de gourmandises

Cahier de gourmandises

  • Recettes
    • Boissons
    • Apéritif
    • Entrées
    • Cakes, Muffins,..
    • Plats
    • Végétarien
    • Desserts
    • Bébé
  • Bons plans
  • EBOOK
  • Green Attitude
    • Maison
    • Recettes veggie
  • Conseils
    • Food
    • Menu
    • Déco
    • BLOGUEURS
  • Papotage
    • Découverte
    • Voyages
    • Dans vos cuisines
    • Vie du blog

9 novembre 2015 · Laisser un commentaire

Pizza Miel Vin Rouge & Jambon Cru

Plats· Recettes salées ·Pizza

Aller à la recette Imprimer la recette

Bon. Je vais être franche. J’ai failli ne pas publier cette recette. Car j’aime bien vous montrer des choses qui donnent envie d’être mangé… Et là, je dois reconnaitre que ma photo n’est vraiment pas terrible.

Quand je l’ai aperçue sur mon ordinateur, je me suis demandé quelle mouche m’avait piquée quand je l’ai pris… Je devais soit être fatiguée, pressée, ou je ne sais quoi. En tout cas je ne m’en souviens pas.

Le côté positif c’est que, par contre, je me rappelle de cette pizza. J’ai ajouté une touche d’originalité en utilisant un miel aromatisé de Murielle Guillaumon dont je vous avais déjà parlé ici.

Cette fois-ci, c’est la saveur Miel au Vin Rouge que j’ai testé. Autant vous dire que c’est une tuerie qui pourrait se manger à la petite cuillère (et sans alcool en plus).

Alors, ce côté irrésistible m’a poussé à vous montrer ma recette, et pardonnez-moi pour la piètre qualité de la photo. Je me ressaisie pour la prochaine fois !

 

Pizza Jambon Cru Miel au Vin Rouge| Cahier de gourmandises

Pizza Jambon Cru Miel au Vin Rouge| Cahier de gourmandises
Imprimer

Pizza Miel Vin Rouge & Jambon Cru

Préparation10 min
Cuisson30 min
Total40 min
Nombre de gourmands: 4
Auteur: Cahier de gourmandises

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 150 ml de coulis tomate (3/4 d'une petite brique)
  • 125 g de mozzarella rapé
  • 4 tranches de jambon cru
  • 3-4 cuillères de miel aromatisé au Vin Rouge
  • Poivre

Instructions

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Mélanger le coulis de tomate avec le miel.
  • Étaler la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé, puis la disposer sur une plaque allant au four.
  • Répartir le coulis de tomate sur la pâte. Poivrer.
  • Répartir la mozzarella râpée.
  • Cuire à four chaud pendant 15minutes à 220°.
  • Sortir la pizza et ajouter les tranches de jambon. Vous pouvez les faire se chevaucher légèrement, car elles vont réduire à la cuisson.
  • Cuire encore 5 minutes de plus.

 

L’article vous a plus ?

Laisser un commentaire

Une autre recette ?

Et plus encore…

Recettes Printemps Recettes Ete Recettes Automne Recettes Hiver

C’est moi qui écrit…

Je suis Stéphanie et je suis ravie de vous faire entrer dans mon univers culinaire ! Je partage ici mes recettes simples et gourmandes, facile à faire au quotidien. Je vous aide à vous organiser pour que cela soit le plus efficace possible ! Posez-moi une question si vous avez une interrogation, je vous réponds sans souci ! Vous découvrirez aussi tous les détails de ma transition vers un mode de vie green et zéro-déchet... Une belle aventure que je suis fière de partager ici ! En savoir plus...

Article précédent : « Crispies cookies
Article suivant : Spaghettis aromatiques à la courgette »

Interactions du lecteur

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Noter cette recette




L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Copyright © 2021 · Beloved Theme sur Genesis Framework · WordPress · Se connecter

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies pour vous proposer des publicités adaptées à vos centres d'intérêts et pour réaliser des statistiques de visites.OkNoEn savoir plus